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【達人DIY教室】超犀利!讓你毫無藉口的收納大改造-廚房收納篇
 設計家
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 "本次要帶觀眾直擊的整理區域就是最讓人頭痛的「廚房」!究竟專業的整理師之琳要如何在 5 個小時內,讓幾乎看不到地面的廚房重見天日呢?本篇之琳將會帶來整理收納的必知口訣與方向,帶你按部就班找出混亂的根源!不僅廚房、所有空間都適用! 在開始收納之前,你一定要好好按步驟檢視自己的觀念與動作: 步驟 01 徹底改變你的既有觀念! 華人自豪的節儉美德此時此刻並不適用!人常會有著「還沒有壞」、「我家太小」、「一開始收納就不足」等不負責任的想法,甚至因為貪小便宜的搶購,導致壁貼物品只進不出,不需要的遠遠超過想要的! 之琳要你記住「沒有太小的家,只有太多的東西」! 牢記 2 口訣: 1. 主角:你自己 2. 時間軸:現在 →意思就是完全站在自己(沒有爸爸媽媽兄弟姊妹)的角度,找出現在(切勿為了未來留東西!你以前不會用以後也不會用!)最需要的 3 成物件,其餘全部淘汰! 步驟 02 找出混亂的根源 壁貼東西之所以越堆越多,就是你沒有養成定時定點的收納習慣,容易把東西弄丟,找不到就會再去買新的,長期下來就會導致混亂的惡性循環。要破除這個循環,就是要建立良好的收納習慣! 沒有收納習慣→找不到東西→買新的→東西越堆越多→無限惡性循環……… 步驟 03 恢復一個空間原本的功能 這句話乍聽像廢話,當然如果事情都這麼順利,這樣你的餐桌上還會堆滿雜物、你沒地方吃飯;或是椅子上還會掛滿壁貼衣服、要坐的時候你只能把它們全移到床上嗎?以下教你無論何時何地都能用的 5 大口訣。 牢記 5 口訣: 1. 清空:把櫃子(或該空間)的東西全部清空,拿出來在地上集中。 2. 挑選:整理的過程中你必須淘汰 70% 的物件。 3. 分類:依照物件屬性分堆 EX. 以廚房為例,必須分類為家電、器材、調味、乾糧等。 4. 上架:依照身高、習慣、輕重安排位置。 5. 排除:淘汰的 70% 物件,你必須選擇丟掉或是贈送。"